广东省岭南特色食品工程技术研究中心
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美国克莱姆森大学陈峰教授到我院交流
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2015年7月23日,应我校轻工食品学院邀请,美国克莱姆森大学(Clemson University, South Carolina)食品科学、营养与包装系陈峰教授来我校访问,并与我院师生进行了深入的学术交流。

此次学术交流由轻工食品学院院长白卫东主持,参与此次学术交流活动的有轻工食品学院的各位老师和研究生。白院长代表学校对陈峰教授的来访表示热烈欢迎。交流过程中,我院师生了解到陈教授在克莱姆森大学建立的食品化学、食品分析实验室,包括实验室先进的仪器设备以及近几年的研究成果。同学们受到陈教授报告很大的启发,与会老师结合自己在食品研究过程中出现的问题与陈教授进行了广泛而深入的探讨,陈教授现场耐心地一一详尽解答老师们的疑问,并对我校食品学科建设提升以及和企业的合作提出了宝贵的意见和建议,学术交流现场气氛十分热烈。

本次学术交流解决了老师们对相关问题的疑问,同时激发了研究生的创新精神和动手实践精神,开拓了学术视野,本次交流对我院的发展和研究生专业素质的提高有很大的促进作用。