广东省岭南特色食品工程技术研究中心
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联手校友,共创辉煌 --我院举行与东莞华井产学研合作签约仪式
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联手校友,共创辉煌

           --我院举行与东莞华井产学研合作签约仪式

 

2016年10月26日上午,轻工食品学院、广东省香精香料(仲恺)工程技术研究中心与东莞市华井生物科技有限公司产学研合作签约仪式在科学楼五楼会议室举行。参加此次会议有东莞华井公司总经理刘果一行以及学校科技处、白卫东院长以及在校研究生师生代表等,会议由廖起彬书记主持。

东莞市华井生物科技有限公司成立于2012年,是香港华井(国际)有限公司的关联企业,以食品调味品,香精香料事业为主,以绿色食品为依托的产销研科技企业。公司创办人刘果,是轻工食品学院94级优秀校友。

轻工食品学院近年来在学科建设和科研方面取得了重要突破。2012年“农产品加工与贮藏工程”被评为广东省特色重点学科;先后获批组建广东省岭南特色食品工程技术研究中心、广东省香精香料(仲恺)工程技术研究中心以及广州市广式传统食品加工与安全控制重点实验室等重要省、市级科研平台。其中,广东省香精香料(仲恺)工程技术研究中心在2014年获得广东省科技厅认定以来,遵循“需求导向、全面开放、深度融合、创新引领”的原则,汇聚轻工食品学院等校内学科、科研平台和科研队伍,为我省香料香精行业全产业链进行技术服务。在广东特色香料提取技术、生物法制备天然香精香料、美拉德反应制备咸味香精技术等方面为企业解决了生产过程中的技术难题,取得了较好的社会经济效益(其中“柑橘类香精油提取及香精生产关键技术研究”获得2013 年广东省科学技术进步二等奖);同时建立了短期培训平台,为香精香料行业培养了一批技术骨干。

在签约仪式上,曾晓房副院长首先介绍了学院近年来的科研方向和学科特色;刘果总经理介绍了东莞市华井生物科技有限公司的企业主营业务、定位和发展目标。随后,白卫东院长、廖起彬书记、陈海光教授、科技处李森科长以及华井公司的技术人员进行了交流。最后,双方正式签订了广东省香精香料(仲恺)工程技术研究中心--东莞市华井生物科技有限公司分中心合作协议和仲恺农业工程学院轻工食品学院--东莞市华井生物科技有限公司产学研合作协议。

此次签约,也是我院庆祝校庆90周年和建院30周年的重要活动之一。此次和校友联手,更有利于我院科研成果的产业化转化和校友企业的快速发展,开启我院产学研合作的新模式,实现双赢。