广东省岭南特色食品工程技术研究中心
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平远县来我校洽谈科技合作
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  201736日上午,平远县八尺镇镇长卓巩、党委副书记吴雨华、平远县中小企业服务中心负责人韩欢一行赴我校举行科技合作洽谈会。田允波副校长参加会议并致辞会议由轻工食品学院白卫东院长主持。

  平远县八尺镇是广东著名的酿酒之乡,有广东的茅台镇美誉,全镇现有中大型酒厂酒坊100间,年产八尺米酒约10000吨、八尺娘酒6000吨,酒业是当地的支柱产业,年产值可达5亿以上。我校食品学院与八尺镇酿酒企业已经开展产学研合作多年,积累了丰富的经验。

  洽谈会上,卓巩镇长对八尺镇建设过程中的技术需求、人才需求和发展规划做了详细介绍,希望能与我校开展全方位的合作,借助我校农产品贮藏与加工、动物养殖、现代农业规划等平台,把八尺镇的产业做强做大。

  田允波副校长对平远县领导一行的来访表示欢迎,并对平远县八尺镇产业的发展提出了建议和指导性意见。白卫东教授介绍了食品学院的科研情况,阐述了八尺镇酿酒工业、特色食品产业发展的思路和对策。双方就“客家酒乡”、酒乡文化节、共建广东省科技厅平远县八尺镇酿酒专业镇、广东省科技厅特派员工作站、仲恺-八尺酿酒研究室等工作进行了深入交流。洽谈会上,我校与平远县八尺镇签订合作协议,并就进一步的科研合作制定了详细的工作方案